Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

...ve KüçükBahçem de 2014'e merhaba der!

Merhaba değerli okurlar, pek kıymetli dostlar. Uzun zamandır KüçükBahçem'le ve pek tabi www.KucukBahcem.net adresli blogumla ilgilenememiştim. Nedeni biraz tembellik biraz da akvaryum işlerine dalmış olmamdır. "Akvaryum"mu dedim? Aaa evet ben 1 seneyi aşkın bir süredir bu akvaryum balıkçılığı hobisine merak sardım. Bundan ne burada www.KucukBahcem.net'de ne de www.BabaMonk.com'da bahsetmemiştim değil mi? Belli mi olur belki yakında www.KucukDenizim.net gibi bir adresde de akvaryum işlerinden bahsederim. Bu da pek bir keyifli hobi, daha dün sabah balıklardan biri yavru döktü, ortalık onlarca yavru balık kaynıyor. Neyse ki anası bir yandan doğuruyor diğer yandan da kendi yavrularını yiyor da doğanın dengesi bozulmuyor! Ne acaip yahu; daha nereye, nasıl bir dünyaya geldiğini anlayamadan gözünü açtıktan 3-4 saniye sonra tekrar çıktığı vücuda dönmek ama bu sefer başka bir delikten...


Neyse biz dönelim bahçemize. Bu sene iklim bir garip olduğu ve bir türlü yaza giremediğimiz için, soğuklarda telef olmasın diye fideleri bahçeye dikmemiştim. Fideler bu sene de köyüm Mayıslar / Sarıcakaya'dan. Allah razı olsun akrabalarımızdan, bize de ayırmışlar bir kaç tane fide. Bu sene pek ilgilenemediğim için, kendim de tohumdan fide yetiştirmediğim için ne çıkarsa bahtımıza artık. Biberler de domatesler de ortaya karışık. Tam bir karışık salata olacak yani bu seneki mahsülümüz.

Hepi topu 9 metrekare olan bana göre devasa KüçükBahçem'i bir gayretle çapaladım. Sonra annemin de yardımıyla damlama tesisatını döşedim. Sabahtan ben bahçeyi çapalarken hava günlük güneşlikti fakat bir anda karardı. Çok yakında yağmurun yağacağı belli oldu. Bir an önce fideleri dikmek iyi olacaktı, acele ettik biz de bu yüzden. Bu sefer sıralamayı geçtiğimiz senelerdeki gibi paralel değil de dikine dikine yaptık. (Paralel yapılarla aramda ilgi kurmasınlar diye :) ) Zaten çok bir şey değil 6-7 kök patlıcan, 10-12 kök domates ve bir o kadar da biber diktim annemle birlikte. Bir kaç tane de geçen seneden yere düşenlerden kendiliğinden çıkan domates fidesi var. Yere düşüp de toprağa karışan tohumlardan fideler fışkırmış fakat 8-10 tanesi bir arada olduğu için zayıf kalmışlar. Onları ayıkladım, içlerinde en güçlü duranı bıraktım.
Ayrıca bir kenarda az biraz maydanoz, nane ve çit boyunca da çileklerim bulunuyor.


Tam son fideleri de toprağa verdikten pardon diktikten sonra yağmur da geliverdi can suyu niyetine, pek de iyi oldu.  (Çok iyi oldu çok da güzel iyi oldu tamam mı?)

İnşallah bu sene de KüçükBahçem'den domates, biber patlıcan toplamak nasip olur.

1 Haziran 2014 @ Eskişehir

Rendelenmiş kalıp sabun

Evinizde kullandığınız sabun sıvı mı katı mı? Günümüzde en çok kullandığımız sabun çeşidi sıvı sabun oldu. Kullanımı pratik gibi gelse de bazı dezavantajları ve hatta bazı zararları olduğunu da unutmamak lazım. Bilhassa ne idüğü belirsiz güvenilmez markaların, çok ucuza mal etmek için, içine ne kattığı bilinmeyen sıvı sabunların kanserojen etkisi bile olduğu çok defalar gündeme geldi.


Bunun yerine tamamen doğal, katkısız "eski usul" kalıp sabun kullansak daha iyi olmaz mıydı? Kalıp sabunu taşımak sıvı sabuna göre daha kolay. En azından kocaman bir plastik kap taşımak zorunda değilsiniz. Kağıda bile sarıp yanınıza alabilirsiniz. Suyu bulduğunuz yerde de rahatlıkla kullanabilirsiniz.


Kalıp sabunun en önemli dezavantajı ise hijyen! Özellikle umumi yerlerinde kullanılan kalıp sabunlar önemli bir bakteri yuvasıdır. Çünkü herkes kullandıktan sonra 'sabunu yıkamadan'  üzerindeki kirle birlikte olduğu gibi sabunluğa bırakıverir. Zaten bu nedenledir ki, kıraathaneler, lokantalar, oyun salonları gibi yerlerde sıvı sabun hatta köpük sabun kullanımı zorunludur.



Bu model duvara sabitleniyor

Bu da değişik bir model. Biber değirmeni gibi, taşınabilir olması bir avantaj.

Peki fotoğraflarda göreceğiniz gibi kalıp sabunu rendeleyerek kullanmak nasıl olur? Bence güzel olur. Hem kalıp sabun toz haline getirildiği için daha etkili olur hem de başkalarının eli deymeyeceği için sıvı sabun kadar hijyenik olur.

Hem kendi sabunumuzu kendimiz de yapabiliriz kolaylıkla. İnternette pek çok site var tarifini veren. Kaynaklarda bir kaç tane link bulabilirsiniz bu konuda.

Güncelleme: 21.12.13
Ö.Yıldız, 04.01.13 @ Eskişehir

Kaynaklar:
http://www.nathaliestaempfli.com/index.php?/graduation/soap-flakes/
http://www.parakazanma.co/evde-para-kazan/ev-yapimi-sabun-uretmek-satmak-para-kazanmak
http://www.evdeimalat.com/?p=208

Etiketler: sıvı sabun, kalıp sabun, toz deterjan, hijyen, sağlıklı, umumi hela, lavabo, rende, doğramak, granül, parçacık, zerre, doğal, kokulu, organik

Evde kendiniz de tohum bantlarından yapabilirsiniz

Güncelleme: 26 Kasım 2013
Güncelleme: 14 Aralık 2012
İlk yayın tarihi: 18  Mart  2012

Yaz dönemini kapattık. Önümüzdeki dönem için tohumlarımızı ayırdık. Ayırdığımız bu tohumları aşağıda tarif edildiği gibi şeritler halinde saklayabilir, zamanı geldiğinde de kolaylıkla toprağa ekebilirsiniz.

Çimlendirmeyi düşündüğümüz bitkinin tohumunun özelliklerine göre davranmak en doğrusu olacaktır. Eğer tohumları satın aldıysanız paketin üzerinde tarif edildiği şekilde ve zamanda hareket etmek daha uygun olacaktır.
Tohum bantları

Tohumları saklarken kolaylık sağlamak, ekerken de eşit aralıklarda ekebilmek için siz de evinizde kendiniz "Tohum Bandı" yapabilirsiniz. Buradaki yöntemi kendim denemedim, yabancı sitelerden öğrendim. Fotoğraflar da kaynak olarak kullanılan sitelerden alıntıdır. Faydalı olmasını umuyorum.

Tohumları şerit şeklinde toprağa ekmek tohum aralarının sabit kalmasını sağlar. Ekerken, sularken ya da karıncalar gibi küçük hamallar tarafından yerlerinin değişmesini engeller. Böylece daha düzenli bir bahçeniz olacaktır. Hem her tohumu tek tek ekmek yerine şeridi toprağa uzatmak yeterli olacağından ekim işlemlerinizi kolaylaşacaktır. Şeritleri tohumlar yukarıda kalacak şekilde toprağa serip üzerini de 1-2 cm kalınlığında toprakla örttükten sonra zamanla organik yapıştırıcımız ve kağıdımız toprakta eriyip gidecektir. Tohumlar ise canlanıp koca koca bitkilere dönüşecektir.

İhtiyacınız olacak malzemeler herkesin evinde rahatlıkla bulunabilecek malzemeler. Organik olmasına dikkat ediyoruz hiç şüphesiz.

  • Renkli boya içermeyen hata mümkünse tamamen boyasız, yazısız ince gazete kağıdı. (Teksir kağıdından imal edilen kalitesiz tuvalet kağıdı bu iş için ideal. Öyle bir şey mi olur mu demeyin bir dönem Haydarpaşa Garı'nın tuvaletlerinde vardı, belki hala vardır.)
  • Yapıştırıcı için su ve un ve karıştırmak için küçük bir kap
  • Sürmek için küçük bir sulu boya fırçası
  • Cetvel
  • ve tabi ki tohumlar



Gazete sayfasını ince şeritler halinde kesiyoruz. 1 cm kalınlık rahatlıkla yetecektir.
Şeritlerin üzerine, ekmeyi planladığınız bitkiye göre, tohum pakedinin üzerinde yazdığı ya da Google Abi'den (başka bir deyişle Hz. Google)  rahatlıkla öğreneceğiniz şekilde eşit aralıklarla işaretler koyuyoruz.

Küçük bir miktar un ve suyu uygun bir kap içinde karıştırıyoruz. Ahşap tutkalı kıvamına gelince şerit üzerinde işaretlenen yerlere tohumları tutturuyoruz. Sonra da şeritleri kurumaya bırakıyoruz. Hepsi bu kadar.


Sezon sonunda ayırdığınız tohumları bir sonraki sezon için saklarken bu yöntemi kullanabilirsiniz. Kuru ve havasız kalacak şekilde saklayacağınız kabın ya da poşetin içine nemi emmesi için bir miktar tuz ya da prinç katabilirsiniz. Gazete kağıdı yerine doğada kolaylıkla eriyebilen tuvalet kağıdı da kullanabilirsiniz. Bu durumda yapıştırıcınızın çok sıvı olmamasında dikkat ediniz. İsterseniz şerit üzerinde her noktaya birden fazla tohum koyarak kısır tohum riskine karşı önlem alabilirsiniz. Fakat her iki tohumun da çimlenmesi durumunda sonradan birisini ayırmayı unutmayınız.

Ev yapımı tohum şeritlerini özel günlerde güzel bir hediye olarak da düşünebilirsiniz.




Şurada güzel bir video var izlemek isterseniz: http://www.youtube.com/watch?v=-w6JoJH4FPo


Kaynaklar:
http://www.ehow.com/how_2054403_make-seed-tape.html
http://www.gardengirltv.com/how-to-make-seed-tape.html
http://www.giverslog.com/?p=2484
http://www.thisgardenisillegal.com/2006/03/making-seed-tape.html

.

Tuna boyu kabaklar !

Ağustos ayında bir haber vardı ve hatta ben onu Facebook'daki KüçükBahçem sayfamda paylaşmıştım. Şöyle diyordu;

350 KİLO AĞIRLIĞINDA BAL KABAKLARI YETİŞTİRDİ
Sakarya'da kuyumcu Fadıl Uzak, Akyazı İlçesi'nde bulunan çiftliğindeki tarlada ABD'den getirdiği tohumla en büyüğü 350 kilo olan dev bal kabakları yetiştirdi. Kabakların güneşten etkilenmemesi için üzerini siyah branda ile kapatan Fazıl Uzak, bunları sadece merak ettiği için yetiştirdiğini söyledi. En büyüğü yaklaşık 350 kilo olan 14 kabakların tohumunun tanesini 100 dolardan getirttiğini belirten Uzak "Getirttiğim tohumları 2 ay önce buraya ektim. Her tohumdan bir kabak çıkması için diğer kabak çiçeklerini kestim. Büyüme süresinde toprağa sadece güvercin gübresi ile takviye yaptım. Tarlamda en küçüğü yaklaşık 150 kilo olan 14 kabak var. En büyüğü yaklaşık 350 kilo. Bu kiloya da 2 ayda ulaştı. Bu ay sonuna kadar da 400 kiloyu geçmesini bekliyorum" dedi. Tarlasındaki devasa kabakları vinç yardımıyla çıkartacağını ve dostlarında ikram edeceğini belirten Uzak, 500 kiloluk kabak yetiştirmeyi amaçladığını ekledi. Zafer TOKUŞ- Aziz GÜVENER-DHA


İsteyenler şuraya tıklayarak haberi de görebilir ve hatta videosunu da izleyebilirler.

Geçen gün İstanbul'dan Eskişehir'e dönerken, bilenleriniz vardır otobüsümüz Sakarya Tuna Tan Dinlenme Tesislerinde mola verdi. Otobüsten inenleri hemen kapıda hoş bir sürpriz bekliyor: Devasa 3 adet kabak. Tahminimce bu kabaklar yukarıdaki haberdeki kabaklar. Tarladan vakti gelince koparılmış ve buraya sergiye getirilmiş.

Kabaklarla birlikte fotoğraf çektirmek isteyenler için bir platform yapılmış. Biz de herkes gibi sıraya girdik ve kabakların arasına oturup bir hatıra fotoğrafı çektirdik. Gece yarısı olduğu için pek iyi çıkmamış fotoğraf ama yine de kabaklar ve ben ayırt edilebiliyorum sanırım, ortadaki ben.



Benim gibi pek çok kişi kabakların plastik mi yoksa gerçek mi olduğunu anlamak için tırnakları ile test ettiğinden yüzeyleri çizik çizik. Sonuçta test ettim onayladım, gerçekmiş! Birisinin üzerinde 250, diğerininkinde 350 ve en büyük olanında da 500 Kg yazıyor. Vay anasına! Bir tanesinde 500 kg toplamda ise 1 tondan fazla kabak!

Tuna Tan tesisleri zaten kabağın her türlü yemeği ve tatlısıyla bilinir; çorbası, reçeli, baklavası, lokumu, tatlısı, çeşit çeşit. Herhalde buraya uğradıkça bu kabakları yiyeceğiz uzunca bir süre, kolay kolay bitmez ki mübarek...

Yukarıdaki haberde tarlada 350 Kg olduğunu söylemiş çiftçi. Anlaşılan dalından koparılana kadar birazcık daha büyümüş. Kabakların tohumuna 100 USD ödemişse bu kabaklardan elde edilecek tohumlar kabağın kendisinden elde edilecek çorbadan, tatlıdan, reçelden daha fazla kazandırır. Ben de 1-2 tohum alsam mı ne? Ama bu durumda benim hepi topu 9 metrekare olan KüçükBahçem'e başka hiç bir şey sığmaz...


08.10.13 @ Eskişehir, ÖY

Domates, Biber, Patlıcan... 2013

Bu sene de boş durmadık. Yine bir şeyler diktik KüçükBahçem'e.

Yine topluyoruz akşamları KüçükBahçem'den domatesi, biberi, patlıcanı...

Pembe domatesler


Domates, biber ve patlıcan üçlüsü


@Eskişehir, Ağustos 2013



Sayfamdaki yazılar kaynak gösterilerek ve bu sayfanın adresi verilerek kullanılabilir.

Sayfamda bazı yazılarımda bahsetmiş olduğum yöntemler kendi öğrendiklerimi, denediklerimi paylaşmak amacıyla yazılmıştır. Yapılan denemelerin sonuçları da yine burada paylaşılmaktadır. Tarif edilenlerin yanlış/eksik uygulanması, yazı dizilerinin tamamının okunmaması, vb herhangi bir nedenden dolayı istenmeyen sonuçlar elde edilmesi, beklenen sonucun elde edilememesi ve/veya karşılaşılabilecek herhangi bir zarardan dolayı sorumlu tutulamayacağımı bilgilerinize sunarım.

Kaynak belirterek ya da belirtmeden kullandığım yazılarımdan dolayı herhangi bir rahatsızlık duyan, haksızlığa uğradığını düşünen beni haberdar ettiği zaman ilgili yazıyı yeniden gözden geçireceğimi, şikayetinde haklıysa yazıda gerekli düzeltmeyi ivedilikle yapacağımı taahhüt ederim.
-=(RaideR)=-

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | ReviewSilo - Reviews for e-Shopping